Mingau de Milho

Ingredientes:

- 01 pacote de farinha instantânea Incamilho

- 02 litros de leite de vaca

- 02 caixas de leite de coco ou coco fresco

- 01 lata de milho verde batida com a própria água

- 01 colher de chá rasa de sal

- 04 colheres de sopa de açúcar

- 01 colher de sopa de manteiga

Modo de fazer:

Bata o milho verde com a própria água da lata no liquidificador. Passe na peneira (coador) para tirar o bagaço. Depois misture todos os ingredientes e bata novamente no liquidificador. Leve ao fogo baixo até começar a ferver e ficar com a consistência de mingau.